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酵素種類有什麼?酵素對於人體有什麼的幫助?

酵素是一種由蛋白質為主體的物質,它具有專一性,代表著每一種酵素都只會有一種的作用。酵素可以稱作為「酶」,酵素對於人體來說是非常重要的,若沒有酵素存在,人體就無法正常運作,於是酵素才成為人體健康的保健標準。酵素是一種催化劑,它能夠幫助作用速度加快,舉例來說我們進行身體代謝的時候,如果沒有酵素的存在,我們的運作就會非常慢,導致人體的代謝不好,身體就會越來越差。